来源:香坊区委宣传部
为切实消除校园餐食安全隐患,强化集中配餐环节全链条监管,近日,哈尔滨市香坊区市场监督管理局联合香坊分局环食药大队开展校园餐食品安全联合检查行动,对辖区内校园集中配餐企业开展全方位安全检查,织密校园食品安全防护网。
此次联合检查聚焦校园配餐安全关键环节,深入配餐企业原料仓库、加工车间、消毒间等重点区域,开展“穿透式”检查。联合执法组严格评估加工场所的卫生条件、餐具消毒流程及从业人员健康管理情况,对检查中发现的问题隐患,当场提出整改要求并明确时限。检查过程中,执法人员结合相关法规及校园配餐相关管理规定,向企业负责人详解食材储存、加工制作等环节的合规要求,进一步强调食品安全领域违法违规行为的行政责任和刑事责任,督促企业负责人切实履行食品安全第一责任人职责。
下一步,香坊区将深化市场监管与公安部门的协同联动机制,持续健全完善“信息共享、线索移送、联合办案”的常态化工作模式。加大日常巡查与突击检查频次,严厉打击校园餐食品安全的违法违规行为,为辖区师生的饮食安全保驾护航,让家长放心、社会安心。